Mamão

----A árvore que produz o mamão chama-se mamoeiro. Esta árvore produz o fruto durante o ano todo, porém a safra ocorre nos meses de maio, junho, agosto e outubro.

----Possui um formato oval e sua casca é lisa. Quando está maduro

apresenta-se na cor amarela.

----Sua polpa interna é macia de cor alaranjada, sendo que no centro existem muitas sementes.

----Quando maduro apresenta um sabor doce e suave.

----Existem diversas variedades de mamão. As mais conhecidas no Brasil são: mamão papaia, mamão formosa, mamão-da-baía, mamão-macho e  mamão-da-índia.

----Cada 100 gramas de mamão apresenta, em média, 50 calorias.

----É uma fruta muito nutritiva, apresentando vitaminas A, C e do complexo B. Possui também sais minerais, tais como: ferro, cálcio e fósforo. 

----Este fruto possui também a papaína, uma enzima que auxilia na digestão dos alimentos e absorção de nutrientes pelo organismo.

----A origem deste fruto é a região sul do México.

----O mamão é muito utilizado na culinária, principalmente em sucos, vitaminas, doces e até mesmo em saladas.

----O mamoeiro adapta-se facilmente em solos de regiões de clima tropical. 

Fonte:http://www.suapesquisa.com/frutas/mamao.htm